爆鳝面(1 / 2)

到了午休间隙,孙瑜宁迫不及待的拉着裴静一块去了一趟装饰一新的医院食堂。裴静笑道:“跑这么快干嘛,又不是赶投胎。”

孙瑜宁道:“今儿个可是咱们申城来的师傅头一次下厨,可不得来赶个热闹呀。”

一到食堂里,裴静便看到银色的摆盆一样样的半开着盖子。前些时候吃的都是盒饭,荤素搭配,倒是也觉得不错。

今天再细看这食堂的样式,裴静不自觉的摸了摸肚子,还真觉得很久没吃着这么丰盛的菜式了。

“这边是姑苏卤鸭、百叶烧肉、松鼠鳜鱼,还有银鱼炒蛋。”孙瑜宁虽是喜上眉梢,嘴上仍旧淡淡地数着:“这里还有鲃肺汤、酱排骨、枣泥拉糕……这中饭真不错呢。”

裴静抿嘴道:“都赶上星级酒店的排场了。”

“听说这次随队来的师傅,之前还真是在星级酒店做主厨的,这次咱们算是有口福了。”孙瑜宁轻声笑道。

裴静跟着略略走了几步,竟然看到前头还有现做的大排面和爆鳝汤面。两人刚坐下,那掌勺的师傅就亲自端了上来。

却见那面汤透明如琥珀,不见任何杂质,品相极佳。孙瑜宁先尝了一口,不由得夸赞道:“汤水清而不油,味道嗲的唻,咸淡适中,真当是好手艺。”

掌勺师傅笑道:“想着你们一线辛苦,我就特意炖了汤底。里头是蹄膀加蟮骨,还有秘方调料,以文火慢熬而成的。喜欢吃就多吃点啊,看你们吃我心里头也高兴呢。”

孙瑜宁与裴静连声说谢,便各自动筷,大快朵颐。

裴静食量一贯不大,虽然是喜欢吃爆鳝面,可也吃不下一碗。她只挑了几根阳春面吃,又就着汤水尝了几口爆鳝,这就算吃过了。

“怎么,不合口味么?要不要去加点别的小菜做浇头?”孙瑜宁关切问道。